Ceny i notowania jaj - 1-7 stycznia 2018 r.


Jak zmieniają się ceny skupu i sprzedaży jaj? Ile ich eksportujemy i na jakim poziomie kształtuje się ich import? Przedstawiamy ceny i notowania jaj spożywczych z pierwszego tygodnia stycznia 2018 r.

Ceny sprzedaży jaj spożywczych

W tym tygodniu jaja klasy A osiągnęły na polskim rynku następujące ceny: jaja kategorii wagowej XL kosztują aktualnie 57,90 zł/100 szt., ich cena spadła więc o 5%; za jaja kategorii L płacimy o 4% mniej, czyli 52,50 zł/100 szt. Cena jaj zaklasyfikowanych do kategorii M ustaliła się na poziomie 46,80 zł/100 szt, spadła zatem o 4%. Jaja kategorii S osiągnęły natomiast cenę 47,00 zł/100 szt., co oznacza spadek ceny o 13% w porównaniu do minionego tygodnia.

Ceny skupu jaj spożywczych do przetwórstwa

Jaja przeznaczone na rynek przetwórczy skupuje się w tym tygodniu po cenie 4140 zł/t. Koszt jednej tony surowca spadł o 2% w stosunku do zeszłotygodniowych notowań.

Handel zagraniczny

Wartość importu jaj na 2017 r. kształtuje się obecnie na poziomie 28.695 tys. EUR, a do kraju sprowadzono do tej pory 14.767 t surowca. Jednocześnie sprzedano za granicę 224.131 t jaj o łącznej wartości 249.003 tys. EUR. Dla porównania, w 2016 r. sprowadziliśmy 15.651 t jaj za sumę 28.847 tys. EUR i eksportowaliśmy 200.531 t jaj o łącznej wartości 182.591 tys. EUR.

Źródło: biuletyn informacyjny Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi